Es gibt Nächte, in denen man einfach nicht ein- oder durchschlafen kann. Nicht immer liegt es an zu viel Koffein oder zu viel Zeit vor Bildschirmen. Lesen Sie, welche Lebensmittel Ihre Schlafqualität beeinflussen.
Jeder fünfte Deutsche (20 Prozent) in Deutschland leidet unter Schlafproblemen. Wohl kaum jemand kann von sich behaupten, jede Nacht problemlos einzuschlafen, durchzuschlafen und morgens frisch und erholt in den Tag zu starten.
Schlechter Schlaf – daran kann es liegen
Es gibt viele verschiedene Faktoren, die den Schlaf beeinflussen können. Wer bereits Bildschirme und koffeinhaltige Getränke am Abend meidet, sollte zusätzlich auf seine Ernährung am Abend achten.
Die kann nämlich auch Ursache für die Schlafstörungen sein. Auch vermeintlich unschuldige Lebensmittel, die gesund und leicht sind, können den Schlaf stören.
Salat und Rohkost am Abend? Besser nicht!
Mit einem frischen Salat als Abendessen tut man seinem Körper doch nichts Schlechtes? Zwar sind Tomaten, Karotten, Gurke und Co. gesund, aber auch schwer verdaulich.
Der hohe Ballaststoffgehalt lässt im Darm Gase entstehen, die zu Blähungen und Krämpfen führen können. An erholsamen Schlaf ist dann nicht zu denken.
Auf scharfes Essen am Abend verzichten
Die einen lieben scharfes Essen, die anderen hassen es. Vor dem Schlafengehen sollten Sie aber auf die Schärfe verzichten.
Forschende aus Australien fanden heraus, dass scharfes Essen und Schlafstörungen zusammenhängen. Bei einem Experiment kamen sie zu dem Ergebnis, dass die Studien-Teilnehmendem, die vor dem Schlafengehen Tabasco oder Senf gegessen hatten, im Vergleich zur Testgruppe nicht einschlafen konnte oder aufgrund von Albträumen schlecht geschlafen hat.
Die Erklärung dafür ist der Stoff Capsaicin, der beispielsweise in Chili enthalten ist. Dieser kann die Körpertemperatur verändern, was wiederum die Schlafqualität beeinflusst. Wer also gerne scharfe Gerichte isst, der sollte sie lieber zur Mittagszeit zu sich nehmen.
Ingwer – gesund, aber gar nicht gut für den Schlaf
Ingwer ist gesund und besonders aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken. Menschen, die Gewicht verlieren wollen, greifen gerne auf die Knolle zurück, weil die Scharfstoffe im Ingwer den Stoffwechsel anregen. Doch genau das kann einem abends zum Verhängnis werden. Ein angeregter Stoffwechsel verhindert das Einschlafen.
Knoblauch – bläht den Bauch auf
Knoblauch lässt Sie schlechter schlafen. Das Lauchgewächs bläht nämlich ganz schön auf. Mit aufgeblähtem Bauch schläft es sich nicht sehr gut. Außerdem verursacht die Knolle starken Durst. Wer ständig zum Wasserglas greift, der muss auch mit einer weniger erholsamen Nacht rechnen.
Schokolade – kein guter Snack am Abend
Ja, Schokolade ist zwar ein absoluter Wohlfühl-Snack, aber leider nicht optimal, wenn man danach eine erholsame Nacht haben will. Das liegt daran, dass die Kakaobohne Theobromin enthält. Dieser Stoff weist ähnliche Strukturen wie Koffein auf und wirkt anregend.
Dunkle Schokolade hat sogar einen höheren Anteil an Theobromin und eignet sich noch schlechter als Abend-Snack.
Lakritz hält lange wach
Auch Lakritz sollten Sie nicht am Abend verzehren. Die Süßwurzel kann nämlich den Blutdruck erhöhen, was gerade beim Einschlafen nicht sehr hilfreich ist.
Lakritz enthält Glycyrrhizin, einen natürlichen Süßstoff, der den Salz-Wasser-Haushalt des Körpers beeinflusst und so den Blutdruck nach oben treibt. Wer zu viel Lakritz auf einmal verzehrt, kann sogar Herzrhythmusstörungen als Konsequenz des Bluthochdrucks von Lakritz bekommen.
Probleme beim Einschlafen? An sechs Lebensmitteln kann es liegen - FOCUS Online
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