Lebensmittel online einkaufen: Die Deutschen sind da eher Muffel - Caschys Blog

Grundsätzlich shoppt man auch in Deutschland gerne online – etwa, was die Buchung von Reisen, den Kauf von Kleidung oder auch das Bestellen von Unterhaltungselektronik betrifft. Lebensmittel kaufen Deutsche bisher aber kaum online. Hier hinkt Deutschland anderen Ländern Europas deutlich hinterher.

Fleisch, Gemüse und Obst kaufen die Deutschen laut aktuellen Studien immer noch am häufigsten im Supermarkt oder beim Discounter um die Ecke. Nur 2 % der Umsätze im Lebensmittelbereich werden in Deutschland online generiert. In Frankreich stammen etwa schon 10,8 % der Lebensmitteleinkäufe aus dem E-Commerce. In Großbritannien sind es 13,8 %. Dazu trägt aber auch bei, dass wir in Deutschland eine exzellente Infrastruktur haben, was Supermärkte, Discounter und Drogeriemärkte betrifft. Wer mal im Urlaub in unseren Nachbarländern war, der weiß, dass dort die Dichte an derlei Geschäften weitaus geringer ist.

Dazu komme laut den Urhebern der Studie, Nielsen, dass sich Handelsketten in Deutschland mit Online-Angeboten zurückhalten. In vielen Städten gibt es also wenig Auswahl, wenn es um die Belieferung mit Lebensmitteln geht. Bei uns wollen aber dennoch entsprechende Lieferdienste wie Gorillas, Flink oder Picnic expandieren. Ansonsten bietet immerhin Rewe in 75 Städten einen Lieferservice für online bestellte Waren an. Dort steigen laut Unternehmen auch die Umsätze. Dem schnellen Wachstum steht aber aktuell noch der insgesamt verlustbehaftete Betrieb gegenüber. Daher glaubt man am Ende auch, dass nur ein oder zwei Anbieter in diesem Segment online überleben werden.

Rewe glaubt da offenbar an den Erfolg von Flink. Man ist mit 10 % an dem Lieferdienst beteiligt. Andere Anbieter sehen die Online-Lieferungen eher als Gefahr für die Filialen, sodass befürchtet wird, der Umsatz in den Geschäften könnte einbrechen. Vielleicht liegt es daran, dass Ketten wie Aldi, Lidl, Edeka und Co. bisher zögern, hier Initiative zu zeigen – und entsprechend wenige Deutsche bestellen Lebensmittel online.

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