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Tuesday, July 6, 2021

Zu gut für die Tonne: Lebensmittel als Hilfe für Bedürftige? - Neue Westfälische

Kreis Herford. Im März 2020 haben sie damit angefangen. Seitdem ist das Kühlregal "Zu schade für die Tonne" ein "schwarzes Loch", sagt Falk Langhof. Der Edeka-Marktleiter in Hiddenhausen weiter: "Morgens bestücken wir das Regal mit zum Teil schadhaftem Obst, Gemüse und Produkten, bei denen das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist, und mittags ist das leer. Da sind Birnen mit dem klassischen Fingernagel drin, Äpfel mit Druckstellen, Erdbeeren, aus denen man noch Marmelade machen kann oder Bananen, die erste braune Punkte haben. Also alles, was wir nicht mehr so gut finden...

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